說茶之前，先來(lái)感受一下山野里的風(fēng)，還有清澈的溪流……
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對(duì)，這就是明月家的第一鍋綠茶的出產(chǎn)地——夷陵區(qū)西陵峽。
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由于今年湖北地區(qū)的陰雨天氣幾乎延續(xù)了一個(gè)月之久，氣溫遲遲不轉(zhuǎn)暖，新茶頗有點(diǎn)晚。按捺不住的客人們，一直在催問新茶上市的時(shí)間。
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讓大家久等了！下周一（3月18日），明月的新茶正式上市?。?！
可觸摸的鮮嫩感
清晨的茶園
剛采下來(lái)的鮮葉
不過，數(shù)量不多哦！今天采摘的都是芽頭，芽頭只有米粒大小，品質(zhì)很好，但產(chǎn)量極低，大約十萬(wàn)顆小芽頭，約6斤鮮葉，才能做一斤茶。
聞道早春時(shí)，攜客赴初旭。
驚雷未破蕾，采采不盈掬。
大詩(shī)人蘇軾也曾心心念念著一杯新茶，感嘆其珍貴。畢竟，“明前新茶貴如金”呀！
暫時(shí)喝不到的，可先睹為快！
兩周前，不少茶客已經(jīng)開始曬自己的宜昌新茶。其實(shí)呢？如果是高山綠茶，那時(shí)山上的雪才剛剛?cè)诨?，茶樹才剛蘇醒呢。那你的綠茶從哪里來(lái)呢？這個(gè)我也不得而知了。
不過，云南，四川的綠茶，是比湖北綠茶要早一兩周呢。要喝正宗的宜昌綠茶，那就要有足夠的耐心喲！
本周，跟著明月，觀賞茶舞，品嘗第一縷春天……
